Recheio para pastel de palmto

Name: Recheio para pastel de palmto
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Não definida
Ingredients: 250,00 gramas de Palmito açaí inteiro Qualitá; 1,50 colheres (chá) cheias de Azeite de oliva extravirgem Andorinha; 0,50 unidades pequenas de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 3,00 colheres (sopa) de Molho de tomate ao sugo Jurema; 1,00 sachê de Tempero vermelho Sazõn; 12,00 unidades médias de Azeitona verde; 1,50 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 400,00 mililitros de Leite desnatado Cemil

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

164 g

Ingredientes de: Recheio para pastel de palmto (Limpar)

250,0 gramas de Palmito açaí inteiro Qualitá

1,5 colheres (chá) cheias de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

0,5 unidades pequenas de Cebola

1,0 dente de Alho cru

3,0 colheres (sopa) de Molho de tomate ao sugo Jurema

1,0 sachê de Tempero vermelho Sazõn

12,0 unidades médias de Azeitona verde

1,5 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

400,0 mililitros de Leite desnatado Cemil

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Recheio para pastel de palmto

Numa panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picadinhos. Acrescente o palmito picado e refogue bem. Junte o sazón e o extrato de tomate. Junte as azeitonas sem caroço picadas. Acrescente a margarina até que derreta e então junte o leite que já deverá estar misturado a farinha. Mexa tudo em fogo brando até que vire um creme consistente. Deixe esfriar para rechear os pastéis.