Pré-aqueça o forno em temperatura média (180C). Unte e polvilhe um refratário pequeno. Reserve. Em uma tigela média junte o filé, o sal e 1/2 xícara (chá) de maionese light. Misture e divida os filés em 2 porções. Faça uma camado no fundo do refratário com uma das porções de filé. Cubra com o palmito e salpique a salsinha. Espalhe o restante da maionese light e cubra com o restante dos filés. Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate. Leve ao forno por 20 min ou até dourar levemente. Sirva em seguida.
Gramas por Porção: 217 g
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