Charutinho de Repolho(5 charutos)

Name: Charutinho de Repolho(5 charutos)
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 9
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 0,75 xícaras de Arroz agulhinha tipo 1 Prato Fino (cru); 2,00 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 300,00 gramas de Cebola; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza; 0,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 10,00 gramas de Repolho branco cozido; 0,00 a gosto de Sal refinado; 350,00 gramas de Tomate; 1.500,00 gramas de Carne bovina paleta sem gordura crua

Preparo

90 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

364 g

Ingredientes de: Charutinho de Repolho(5 charutos) (Limpar)

0,8 xícaras de Arroz agulhinha tipo 1 Prato Fino (cru)

2,0 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem

300,0 gramas de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

Pimenta-do-reino em pó à gosto

100,0 gramas de Repolho branco cozido

Sal refinado à gosto

350,0 gramas de Tomate

1.500,0 gramas de Carne bovina paleta sem gordura crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Charutinho de Repolho(5 charutos)

Aferventar as folhas DE REPOLHO E RESERVAR. Misturar a carne aos temperos picados. enrolar porções de recheio no repolho formando um charuto. A condicionar em uma panela e cozinhar com água, sal e caldo de 2 limões até que estejam cozidos.