Suflê de Brocólis e couve flor

tempo de preparo

Preparo

40 minutos

rendimento

Rendimento

4 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

104 g

Suflê de Brocólis e couve flor

Ingredientes de: Suflê de Brocólis e couve flor (Limpar)

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1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

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10,0 colheres (sopa) cheias de Brócolis cozido

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1,0 unidade pequena de Cebola

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2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

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1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

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2,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

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1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

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1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

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1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de Brocólis e couve flor

Pré-aqueca o forno a 180 graus. Refogue a cebola no azeite e junte o brocólis. deixe por 5 min, em fogo baixo. Coloque em uma forma de suflê e salpique o sal e a pimenta. Reserve. Bata as claras em neve. Bata a couve, a maionese e o iogurte. Junte às claras e misture delicadamente. Tempere com sal. Coloque sobre o brocólis e polvilhe parmesão. Asse por cerca de 20 a 30 min.

Informações Nutricionais de Suflê de Brocólis e couve flor

Gramas por Porção: 104 g

Calorias 66,74 kcal
Carboidratos 5,22 g
Proteínas 4,87 g
Gorduras Totais 3,11 g
Gord. Saturadas 0,80 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 1,08 g
Sódio 336,14 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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