Quibe de liquidificador

Name: Quibe de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 300,00 gramas de Carne moída crua; 1,00 unidade média de Clara de ovo de galinha; 1,00 unidade de Iogurte natural desnatado; 1,00 lata de Milho verde enlatado; 1,00 colher (chá) cheia de Sal refinado; 1,00 a gosto de Salsa; 140,00 gramas de Trigo para kibe; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

50 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

94 g

Ingredientes de: Quibe de liquidificador (Limpar)

300,0 gramas de Carne moída crua

1,0 unidade média de Clara de ovo de galinha

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

1,0 lata de Milho verde enlatado

1,0 colher (chá) cheia de Sal refinado

Salsa à gosto

140,0 gramas de Trigo para kibe

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quibe de liquidificador

Coloque o trigo de molho em água por cerca de 2 horas. Retire, esprema bem e reserve.
Bata a carne, o iogurte, a cebola, o sal e a clara no liquidificador. Retire e misture com o milho, o trigo e a salsa.
Coloque em um refratário pequeno untado com azeite e leve ao forno médio (180 ºC) por cerca de 30 minutos.
Corte em quadrados e sirva.