Ingredientes de: Pera flambada (Limpar)
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.
Como fazer Pera flambada
Em uma frigideira derreta a manteiga, acrescente o açúcar e a canela e misture para formar uma calda.
Caramelize as peras descascadas nessa calda.
Acrescente o conhaque, de modo que levante uma chama na frigideira.
Quando a chama apagar, desligue o fogo e sirva ainda quente.