Vitamina B6 (piridoxina): quem precisa suplementar, quando e cuidados

Estar com os níveis de vitamina em dia é um dos requisitos para uma boa saúde. E um dos nutrientes mais conhecidos do complexo B é a vitamina B6, ou piridoxina, que desempenha um papel essencial em várias funções do corpo, incluindo o metabolismo de proteínas. A principal forma de obtê-la é via alimentação, porém, em alguns casos, a suplementação pode ser fundamental. Confira a seguir como e por quanto tempo tomar vitamina B6. 

Vitamina B6: para que serve?

Amplamente encontrada na alimentação, a piridoxina está relacionada em uma série de reações químicas essenciais para o sistema nervoso central. Por estar relacionada à síntese de hormônios, inclusive aqueles ligados ao humor, como a serotonina, é possível dizer que essa vitamina é capaz de melhorar (ou piorar, quando em falta) o humor. 

Portanto, sua ingestão adequada pode promover a melhora de sintomas da ansiedade, estresse e da depressão. Além de participar ativamente da parte cerebral, a vitamina desempenha importância no metabolismo, na conversão de macronutrientes em energia e na prevenção de doenças, ou seja, no fortalecimento da imunidade.

Afinal, quem deve suplementar vitamina B6?

A nutróloga e diretora da Associação Brasileira de Nutrologia – ABRAN, Marcella Garcez, explica que, de maneira geral, a maioria das pessoas obtém a quantidade necessária de vitamina B6 através de uma dieta equilibrada. No entanto, há situações em que a suplementação pode ser necessária ou recomendada. Veja quais a seguir? 

• Dietas restritivas como vegetarianos;
• Anemia; 
• Epilepsia; 
• Doenças autoimunes ou genéticas;
• Grávidas e lactantes;
• Doença celíaca;
• Síndrome do intestino irritável;
• Outros distúrbios de absorção intestinal;
• Idosos com a absorção de nutrientes comprometida;
• Doenças renais crônicas;
• Por fim, deficiências comprovadas de vitamina B6.

Além disso, a especialista explica que alguns medicamentos podem prejudicar a ação da vitamina b6 no organismo, sendo necessário suplementá-la. São eles: anticonvulsivantes, remédios para tuberculose e até alguns anticoncepcionais. 

Onde encontrar vitamina B6 na alimentação? 

Encontrar a piridoxina na alimentação é tarefa fácil, já que o nutriente está disponível em diversos alimentos populares na cozinha brasileira. Os seguintes alimentos são as melhores fontes dessa vitamina:

• Carnes magras, como frango, peru, determinadas carnes bovinas e peixes;
• Aveia;
• Cereais integrais;
• Banana;
• Batata;
• Leguminosas;
• Leite;
• Levedo de cerveja;
• Abacate;
• Alho;
• Sementes de girassol
• Amendoim 
• Queijo e derivados do leite
• Por fim, vegetais da cor verde

Quantidade ideal por dia?

As recomendações diárias de ingestão de vitamina B6 podem variar com base em vários fatores, como idade, sexo, estado de saúde e necessidades individuais. As recomendações são frequentemente expressas em microgramas (mcg) de equivalente de piridoxina, a forma ativa da vitamina B6. As diretrizes internacionais, estabelecidas pelo National Institute of Health (NIH) dos Estados Unidos são:

• Bebês (0-12 meses): 0,1 – 0,3 mg (100 – 300 mcg)
• Crianças (1-3 anos): 0,5 mg (500 mcg)
• Crianças (4-8 anos): 0,6 mg (600 mcg)
• Crianças (9-13 anos): 1,0 mg (1000 mcg)
• Adolescentes (14-18 anos): 1,3 mg (1300 mcg) para meninos, 1,2 mg (1200 mcg) para meninas
• Adultos (19-50 anos): 1,3 mg (1300 mcg) para homens, 1,3 mg (1300 mcg) para mulheres
• Adultos (51 anos ou mais): 1,7 mg (1700 mcg) para homens, 1,5 mg (1500 mcg) para mulheres
• Mulheres grávidas: 1,9 mg (1900 mcg)
• Por fim, mulheres lactantes: 2,0 mg (2000 mcg)

Por quanto tempo tomar vitamina B6?

A necessidade e o tempo para o consumo aumentado de vitamina B6, seja na forma de suplementos ou através da dieta, pode variar de pessoa para pessoa e depender de diferentes fatores, como estado de saúde, idade, sexo e necessidades individuais. 

“Não há um tempo determinado para a suplementação da população, em geral. Portanto, é crucial lembrar que a suplementação de qualquer vitamina ou mineral deve ser feita sob a supervisão médica”, diz a médica. 

Dessa forma, vale reforçar que a automedicação ou a suplementação sem orientação adequada pode levar a efeitos adversos, incluindo toxicidade de vitamina B6 em doses excessivas.

Cuidados com a suplementação de vitamina B6 

A vitamina B6 (piridoxina) é geralmente segura quando consumida dentro das recomendações dietéticas adequadas. Porém, a suplementação em doses elevadas pode levar a sérios efeitos adversos. Entre os principais estão a toxicidade, conhecida como neuropatia induzida por B6, com sintomas que podem incluir danos nos nervos periféricos, causando dormência, formigamento e fraqueza nas extremidades. 

Por outro lado, a interação com certos medicamentos pode ser muito perigosa para a saúde. Por isso, o acompanhamento médico é não apenas necessário, como essencial para evitar complicações, riscos e até mesmo outros sintomas indesejados, como erupções cutâneas, coceira ou inchaço. 

Veja também:

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Fontes:

– Dra. Marcella Garcez, médica nutróloga, Mestre em Ciências da Saúde pela Escola de Medicina da PUCPR, Diretora da Associação Brasileira de Nutrologia e Docente do Curso Nacional de Nutrologia da ABRAN. 

Manual MSD.