3 opções de café da manhã para quem quer emagrecer!
Há quem diga que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. E não é para menos. “Trata-se de uma das principais, uma vez que este será o desjejum depois de horas de sono, nas quais o corpo ficou privado de nutrientes”, afirma a nutricionista Alice Paiva. Mas quais as melhores opções de café da manhã para emagrecer?
Por que investir na primeira refeição do dia?
Ainda de acordo com a especialista, o café da manhã influenciará o trânsito intestinal e o bom funcionamento do nosso intestino durante o restante do dia. Além disso, quem não pula o desjejum tende a fazer escolhas alimentares mais saudáveis, apontou um estudo publicado na revista Proceedings of the Nutrition Society.
Por isso, a maioria de nós deveria apostar em um prato equilibrado pela manhã, e não apenas aqueles que buscam perder peso. “Ele deve conter proteínas, fibras e frutas principalmente”, recomenda a profissional. Isso porque, também segundo ela:
- As proteínas geram maior saciedade ao longo do dia, diminuindo chances de compulsões alimentares no período noturno;
- As fibras prolongam a digestão e a absorção de nutrientes, impedindo picos de açúcar no sangue. Ademais, auxiliam no trânsito intestinal e no bom funcionamento do órgão;
- Por fim, as frutas serão responsáveis pelo aporte de nutrientes, vitaminas e minerais da refeição, deixando-a mais completa.
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Opções de café da manhã para emagrecer
Cansado de comer sempre as mesmas coisas? Alice Paiva indica três alternativas completas:
Opção 1
- 2 ovos mexidos;
- 1 fatia de queijo branco;
- 1/2 mamão papaia + 1 colher de chia;
- Suco verde: 1 folha de couve + 1 limão + 1 pedaço de gengibre + 1/2 maracujá.
Opções de café da manhã para emagrecer: 2
- Shake vegano: 1 banana + 1 polpa natural de frutas vermelhas + 1 scoop de proteína vegana + 1 colher de chia + 1 colher de linhaça + 120ml de leite de amêndoas.
Opção 3
- Pão de queijo de frigideira: 1 ovo + 1 col de sopa de tapioca + 1 colher de sopa de queijo cottage ou ricota + 1 colher de chá de linhaça (misturar tudo e levar à frigideira em fogo baixo);
- Suco antioxidante: 1 laranja + 1/2 cenoura + 1/2 beterraba + 1 polpa natural de frutas vermelhas.
Fonte: Alice Paiva, nutricionista esportiva e funcional.