O que levar para comer no bloquinho?
É preciso pensar muito bem antes de escolher o que levar para comer no bloquinho de Carnaval. Isso porque o lanchinho ideal não servirá apenas para matar a sua fome: ele ajudará a repor as energias após longas horas de folia, evitando assim sintomas como mal-estar, dor de cabeça e até desidratação.
De acordo com a nutricionista Luísa Ozorio, professora do curso de Nutrição da Estácio, os desfiles e blocos são considerados tipos de atividade física, com horas de caminhada e dança, muitas vezes acompanhados de um sol forte. Por isso, nada de ficar em jejum.
“É bastante comum vermos pessoas passando mal por não se hidratarem ou se alimentarem corretamente”, comenta.
Desse modo, a profissional indica fazer uma pequena pausa para priorizar dois alimentos essenciais: os carboidratos e as bebidas não alcoólicas. “Os carboidratos darão energia para pular, enquanto as bebidas impedirão a desidratação, garantindo alegria na folia”. Confira mais dicas:
O que levar para comer no bloquinho?
Se você não quiser (ou não conseguir) parar em alguma lanchonete para comer, a dica é carregar snacks práticos e nutritivos na bolsa. Alguns alimentos fáceis de transportar são, segundo a nutricionista Jessica Vaz Franco, também professora do curso de Nutrição da Estácio:
- Barras de cereal;
- Barrinhas de proteína;
- Frutas secas;
- Castanhas;
- Bananada.
Por outro lado, se você quiser fazer uma pausa, é importante priorizar uma refeição leve e evitar frituras e alimentos muito condimentados, pois eles podem causar desconfortos gastrointestinais. “Observe as condições de higiene do ambiente e do alimento, percebendo algo de errado, evite”, recomenda Luísa Ozorio.
Por fim, ultraprocessados também não são interessantes, uma vez que são pouco nutritivos. “Eles são embalados industrialmente e têm como principal característica uma lista de ingredientes enorme e com nomes desconhecidos. Por exemplo: macarrões instantâneos, salgadinhos, biscoitos, além de bebidas do tipo refrigerantes e refrescos”, complementa Jessica Vaz Franco.
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Não negligencie a hidratação!
Muita gente acredita que a ingestão de bebidas alcoólicas é suficiente durante as comemorações, uma vez que elas carregam água. Mas a nutricionista Luísa Ozorio diz que não é bem assim que funciona.
“O álcool é um composto diurético, que irá estimular a desidratação. Portanto, a ingestão de líquidos não alcoólicos é fundamental antes, durante e depois dos bloquinhos.”
Vale lembrar, também, que além de água, nosso corpo perde sais minerais com o suor, como sódio e potássio. Por isso, eles também precisam ser repostos com água de coco, sucos de frutas e bebidas esportivas.
“As necessidades de líquidos são bastante individuais e vão sofrer influência de fatores como a temperatura do ambiente e o tempo de festa. Uma dica fundamental é evitar a sensação de sede. A sede já indica uma desidratação leve, por isso, hidrate-se bastante”, finaliza.
Fonte: Luísa Ozorio e Jessica Vaz Franco, nutricionistas e professoras do curso de Nutrição da Estácio.