4 alimentos que mais causam acúmulo de gordura visceral
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A gordura visceral, popularmente conhecida como gordura abdominal, é aquela que se localiza na cavidade do abdômen, abaixo dos músculos, próxima às vísceras. O acúmulo dela desencadeia aumentos do peso e da circunferência abdominal, diminuindo a qualidade de vida do indivíduo e levando ao surgimento de diversos problemas de saúde. Além disso, uma dieta nada saudável pode estimular o estoque da gordura visceral. Entenda:
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Quais as consequências do excesso?
Segundo um estudo publicado pela Mayo Clinic, nos Estados Unidos, obesos abdominais têm duas vezes mais chances de desenvolverem doenças cardiovasculares em comparação a uma pessoa saudável.
De acordo com o médico pós-graduando em nutrologia e medicina do esporte, Dr Hugo Gatto, a gordura visceral está associada ao maior risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares (principalmente infarto e aterosclerose), diabetes tipo 2, insuficiência hepática, pressão alta, resistência à insulina, baixa qualidade do sono e altos níveis do hormônio do estresse, o cortisol.
Gatto explica ainda que o acúmulo de gordura visceral acontece devido a uma alimentação rica em farináceos, açúcar, gorduras saturadas, alimentos ultraprocessados e excesso calórico, além da falta da prática de exercícios físicos regulares.
“A redução da gordura visceral está totalmente ligada à diminuição dos riscos à saúde. Para isso, a saída é a mudança de hábitos de vida, através de uma alimentação equilibrada em proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais, em conjunto a exercícios físicos regulares”, pontua o profissional.
Portanto, perder essa gordura é fundamental para manter a saúde e o bom funcionamento do organismo. Gatto ressalta ainda que nenhum alimento isolado causa o quadro, mas sim o excesso no consumo desses alimentos em conjunto com os hábitos de vida.
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Dieta e gordura visceral
Por isso, a seguir, saiba quais são os quatro maiores vilões responsáveis pelo acúmulo de gordura visceral.
- Salgadinhos
“Os salgadinhos são escolhas alimentares pouco saudáveis. Geralmente, são ricos em calorias e gorduras saturadas, além de sódio e outros aditivos. Assim, a ingestão desse tipo de alimento pode contribuir com a gordura visceral, além de aumentar o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardíacas”, explica o médico.
- Ultraprocessados congelados
“As refeições congeladas, por exemplo: pizza, hambúrgueres, nuggets e lasanha, contribuem para o aumento de peso, além do acúmulo de gordura visceral. Isso porque elas são ricas em calorias, sódio e gordura saturada”, ressalta Gatto.
- Embutidos
“Presunto, salsicha e mortadela. Alimentos embutidos possuem alto teor de sódio e conservantes a fim de mantê-los conservados por muito tempo. Todos eles estão diretamente ligados ao aumento de gordura visceral.”
- Ultraprocessados em geral
“Bolacha recheada, macarrão instantâneo, refrigerantes e doces, por exemplo, são alimentos vilões do aumento de gordura visceral. Geralmente, possuem alto teor de gordura saturada e trans, além de açúcares, que são capazes de aumentar o colesterol ruim e diminuir o bom”, alerta o médico.
Fonte: Dr Hugo Gatto, médico pós-graduando em nutrologia e medicina do esporte. Ademais, está à frente da clínica, Instituto Gatto, referência em reposição hormonal, emagrecimento e hipertrofia.
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