Chá de folha de figo: benefícios e como preparar em casa!
O chá de folha de figo não é muito conhecido, mas acredita-se que ele pode trazer inúmeros benefícios para quem o consome, sabia?
A fruta é ingerida no Brasil in natura, em doces, em compotas e até em pratos salgados (como saladas). Já as suas folhas, apesar de quase sempre serem descartadas, oferecem vitamina C, compostos antioxidantes e minerais como o potássio.
A árvore figueira é nativa do Oriente Médio e do Mediterrâneo, e foi uma das primeiras plantas cultivadas pelo homem na antiguidade. A sua folha é grande e lisa, e o chá feito a partir dela é conhecido por proporcionar vantagens à saúde.
Benefícios do chá de folha de figo
Combate a ação desenfreada dos radicais livres
A vitamina C e os compostos antioxidantes presentes na folha neutralizam o excesso de radicais livres no corpo, reforçando, desse modo, o sistema imunológico. Sem contar que contribuem para a prevenção do envelhecimento precoce e de doenças crônicas.
Pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina
Os estudos ainda são pré-clínicos e foram realizados apenas em animais, mas os seus resultados foram animadores. Devido a um ativo específico que ela carrega, a folha de figo pareceu ajudar muito na melhora da sensibilidade à insulina, bem como apresentou outras propriedades antidiabéticas.
Contudo, é sempre bom lembrar: o alimento, sozinho, não substitui uma alimentação equilibrada e o correto tratamento da condição.
Contribui para a absorção de gorduras pelo intestino
O que pode ser especialmente vantajoso para quem precisa regular os níveis de triglicerídeos e colesterol na corrente sanguínea.
Amigo da pressão arterial
Contém potássio, mineral essencial para o controle da pressão arterial.
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Como fazer chá de folha de figo
É importante consultar um médico ou um nutricionista antes de adicionar receitas e bebidas no cardápio, mesmo que elas sejam naturais. Isso porque algumas substâncias podem ser contraindicadas para grupos específicos. O especialista também recomendará a quantidade ideal a ser consumida por dia.
Ingredientes:
- 2 col (sopa) de folhas de figo higienizadas;
- 1L de água.
Modo de preparo:
Primeiramente, esquente a água até levantar fervura. Em seguida, desligue o fogo, acrescente as folhas e abafe por alguns minutos. Por fim, coe e beba.