Betaglucanas: O que são, para que servem e benefícios
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As betaglucanas são fibras funcionais e fermentáveis. Ou seja, quando em contato com a flora intestinal, mais especificamente com o cólon, elas fermentam. Dessa forma, a saúde do intestino é beneficiada, pois elas retêm água em grande quantidade. Portanto, ajudam na digestão, promovem a sensação de saciedade e mais benefícios à saúde.
Benefícios das betaglucanas
Controlam o colesterol e a glicemia
A ingestão desse tipo de fibras ajuda a controlar o colesterol, principalmente o ruim (LDL), e a glicemia. Ou seja, controla também o nível de açúcar no sangue. Por isso, essas fibras são recomendadas para pacientes com diabetes e doenças cardiovasculares.
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Facilitam a digestão
Além disso, esse tipo de fibra solúvel ajuda na digestão. Seu consumo aumenta a viscosidade do bolo fecal e, por isso, facilita o funcionamento do intestino. Isso ajuda a prevenir a prisão de ventre e o inchaço.
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Previnem doenças intestinais
Ainda, é possível reduzir o risco de doenças que afetam o intestino, como câncer colorretal, pelo consumo das fibras. Ou seja, a ingestão de alimentos ricos em fibras pode evitar doenças. Beber café também pode ajudar.
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Ajudam na perda de peso
Por promover maior sensação de saciedade, essas fibras também ajudam na perda de peso. Ou seja, as fibras apoiam o controle do apetite. Também podem ajudar quem deseja se manter dentro do peso, mas não perdê-lo.
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Não só, as betaglucanas fortalecem a imunidade!
Não só, o consumo de alimentos fibrosos também ajuda a fortalecer a imunidade e proteger o corpo de doenças diversas.
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Fontes de betaglucanas
A princípio, as melhores fontes desse tipo de fibra são:
Também existem na forma de suplemento alimentar.
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