Sim, isso é verdade. As sementes de chia são conhecidas por serem ricas em fibras, e uma dieta rica em fibras pode contribuir para a regulação dos níveis de açúcar no sangue. As fibras tornam a digestão dos alimentos mais lenta, o que pode prevenir picos e quedas abruptas nos níveis de açúcar no sangue. Portanto, adicionar chia à sua dieta pode ser benéfico para ajudar a controlar o açúcar no sangue. Porém, sempre é bom lembrar que não se deve depender apenas das sementes de chia para regular os níveis de açúcar. É importante ter um estilo de vida saudável e uma alimentação equilibrada, além de consultar regularmente um profissional de saúde.