A albumina é uma proteína bastante utilizada por quem deseja ganhar massa muscular, devido ao seu alto valor biológico. A maneira mais comum de consumir albumina é misturá-la com água ou suco. A quantidade ideal vai depender do seu peso corporal, nível de atividade física e dieta, mas em geral, a recomendação é de 1 a 2 colheres de sopa por dia.

Existem dois momentos que são considerados ideais para consumir albumina: logo após o treino, para ajudar na recuperação e crescimento muscular, e antes de dormir, já que a albumina tem uma absorção mais lenta e pode ajudar a evitar o catabolismo muscular durante o sono.

Por exemplo, se você pesa 70kg e pratica atividades físicas intensas, pode consumir 2 colheres de albumina após o treino e 1 colher antes de dormir. Lembre-se de sempre consultar um nutricionista para uma orientação individualizada.