Quais são alguns alimentos sem glúten que são ricos em fibras?

Sou intolerante ao glúten e estou procurando por alimentos ricos em fibras que eu possa comer. Quais são alguns alimentos sem glúten que são ricos em fibras?

28/02/2024 14:46

Existem vários alimentos que são naturalmente sem glúten e ricos em fibras. Alguns exemplos são:

1. Vegetais: como brócolis, couve e espinafre.

2. Frutas: como maçãs, bananas, laranjas e morangos.

3. Leguminosas: como lentilhas, grão de bico e feijão.

4. Grãos sem glúten: como quinoa, arroz integral e milho.

5. Sementes e nozes: como chia, linhaça e amêndoas.

Por exemplo, você poderia começar o dia com uma tigela de quinoa cozida com frutas e nozes. Para o almoço ou jantar, uma sopa de lentilha ou uma salada de grão de bico com vegetais variados podem ser boas opções. Lembre-se sempre de verificar os rótulos dos alimentos processados para garantir que eles não contêm glúten.

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28/02/2024 14:46

Redação

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