Existem dietas específicas para pessoas com intolerância à lactose?

Tenho intolerância a lactose e estou pensando em fazer uma dieta. Existem dietas específicas para pessoas como eu? Existem dietas específicas para pessoas com intolerância à lactose?

28/02/2024 14:47

Sim, existem dietas específicas para pessoas com intolerância à lactose. É importante lembrar que a intolerância à lactose ocorre quando o corpo não consegue digerir a lactose, um tipo de açúcar encontrado no leite e outros produtos lácteos.

Uma dieta para intolerância à lactose geralmente envolve evitar alimentos que contêm lactose. Isso inclui produtos lácteos como leite, queijo e iogurte. No entanto, algumas pessoas com intolerância à lactose podem ser capazes de tolerar pequenas quantidades desses alimentos.

Além disso, há produtos lácteos sem lactose disponíveis no mercado, assim como leite de origem vegetal, como leite de amêndoas, de soja, de arroz e de aveia, que são alternativas viáveis.

É importante consultar um nutricionista ou médico antes de iniciar qualquer nova dieta, especialmente se você tem uma condição de saúde como a intolerância à lactose. Eles podem ajudar a garantir que você esteja recebendo todos os nutrientes necessários de forma segura e eficaz.

Por exemplo, o cálcio e a vitamina D são nutrientes importantes que são frequentemente obtidos a partir de produtos lácteos. Se você está evitando produtos lácteos, pode ser necessário encontrar outras fontes desses nutrientes. Um nutricionista pode ajudá-lo a elaborar um plano de refeições que atenda às suas necessidades nutricionais enquanto evita a lactose.

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28/02/2024 14:47

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