Alimentos que causam ou pioram a prisão de ventre

Revisado por

Leticia Ramirez

Nutricionista • CRN-3 63183

Seu intestino costuma ser “preguiçoso”? A condição nada agradável, também chamada de constipação, pode deixar a gente com dores abdominais e até mau humor. Para evitar o problema, vale ficar de olho no consumo exagerado de alguns alimentos, que desaceleram o trânsito intestinal, dificultam a eliminação das fezes e, assim, causam prisão de ventre. Saiba mais:

O que é a prisão de ventre?

O nutricionista Felipe França, especialista em oxidologia e bioquímica celular e sócio-fundador da Clínica Soloh de Nutrição, explica que a prisão de ventre é uma condição que afeta o funcionamento do sistema digestivo, e pode causar desconforto e dificuldade na hora de evacuar.

Como ela ocorre?

Ele explica como tudo ocorre. “Quando ingerimos alimentos, eles passam pelo esôfago e chegam ao estômago, onde são parcialmente digeridos. Em seguida, seguem para o intestino delgado, onde ocorre a absorção dos nutrientes essenciais para o nosso corpo. O que resta dessa etapa vai para o intestino grosso, também conhecido como cólon”, começa o especialista.

O principal papel dessa região é absorver a água presente nas fezes e compactá-las para deixá-las mais sólidas. “Durante esse processo, o cólon também assimila algumas substâncias importantes que não foram completamente absorvidas no intestino delgado”. Depois, elas são são empurradas em direção ao reto (parte final), e são armazenadas até a eliminação.

“O movimento das fezes pelo intestino grosso é coordenado por contrações musculares rítmicas, conhecidas como movimentos peristálticos. Esses movimentos permitem que as fezes se movam suavemente pelo cólon em direção ao reto. Quando o processo funciona adequadamente, as fezes mantêm uma consistência macia e saem facilmente durante a defecação”, ele diz.

Contudo, em algumas situações, o trânsito intestinal pode ficar lento, ou há a dificuldade de evacuar. O problema pode ocorrer por diversas razões, como baixa ingestão de fibras na dieta, falta de hidratação adequada, sedentarismo, uso de medicamentos e até mesmo condições de saúde específicas, como síndrome do intestino irritável, hipotireoidismo ou distúrbios neurológicos.

“Quando a passagem das fezes pelo cólon é lenta, o intestino tem tempo para absorver ainda mais água das fezes, tornando-as ressecadas e endurecidas. Isso pode causar desconforto, dor e dificuldades na hora de evacuar. A constipação pode se tornar um ciclo vicioso, pois as fezes endurecidas são difíceis de eliminar, levando a mais retenção e ressecamento.”

Leia também: Por que ficamos com o intestino preso ao fazer dieta?

Papel da alimentação na questão

A forma como nos alimentamos pode afetar diretamente o funcionamento do sistema digestivo e, consequentemente, influenciar a frequência e a consistência das evacuações. As fibras, por exemplo, são nutrientes essenciais para regularizar as idas ao banheiro.

Presentes em alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras, legumes, sementes e cereais, elas dão volume às fezes e estimulam os movimentos peristálticos.

“Outro fator benéfico para quem sofre de constipação é o aumento da ingestão de água. Beber bastante água ao longo do dia ajuda a manter as fezes macias e facilita sua eliminação”, complementa o especialista.

Por outro lado, há itens que, se ingeridos em excesso dentro de uma alimentação nada equilibrada, podem causar o efeito contrário. Confira:

Alimentos que causam prisão de ventre: ultraprocessados

Geralmente, eles carregam muitos carboidratos refinados, gordura saturada, açúcar, sal e aditivos químicos. Quando exageramos neles, o intestino pode sofrer as consequências.

Excesso de proteínas na dieta

Vale lembrar que comer proteínas em quantidades adequadas é essencial para diversas funções do corpo, como a manutenção dos nossos músculos e a formação de hormônios e anticorpos.

Contudo, passar bastante da dose recomendada (e não aliá-la a uma boa hidratação) representa um problema. “Uma dieta rica em proteínas pode aumentar a necessidade de água no corpo para processar o nutriente e para eliminar os resíduos resultantes do metabolismo do mesmo”, afirma Felipe França.

Assim, se a ingestão de água não acompanhar o aumento do consumo de proteínas, pode ocorrer desidratação, o que resulta em fezes ressecadas e dificuldades na evacuação. “Outro problema visto em dietas com o aumento de proteína é que, em alguns casos, pode causar alterações metabólicas, afetando o funcionamento do sistema digestivo e contribuindo para a constipação.”

Alimentos que causam prisão de ventre: laticínios (para algumas pessoas)

Para algumas pessoas, o leite e seus derivados alteram o trânsito intestinal e deixam o intestino mais preguiçoso. Se esse não é o seu caso, não é necessário excluir os itens do cardápio.

Fonte: Felipe França, nutricionista especialista em oxidologia e bioquímica celular e sócio-fundador da Clínica Soloh de Nutrição.