Suco de berinjela com maçã emagrece? Tem efeito detox?

29 de julho, 2022

Quem está em busca de eliminar uns quilinhos da balança já deve ter ouvido falar sobre os sucos detox e como eles agem no organismo, ajudando a desinchar e emagrecer. Uma novidade entre as receitas de bebidas para perder peso é o suco de berinjela com maçã. Mas, será que o suco de berinjela com maçã emagrece?

Os benefícios do suco

A berinjela contém vitamina B5 e sais minerais como cálcio, fósforo, ferro e fibras. A vitamina B5 protege a pele e ajuda a regular o sistema nervoso e aparelho digestivo, enquanto os minerais presentes na berinjela contribuem para a formação dos ossos e dentes, construção muscular e coagulação do sangue.

O suco é bom para combater diversas inflamações de pele em geral. Como possui muita fibra solúvel, a berinjela é útil para o controle da glicose (o que é ótimo para quem tem diabetes), regulariza as idas ao banheiro e aumenta a sensação de saciedade.

Já a maçã é rica em vitaminas é fácil de carregar e, principalmente, deliciosa. Comer apenas uma maçã lhe dará 14% de seu valor diário de vitamina A e 11% de seu valor diário de vitamina C. Tudo isso por apenas 95 calorias a unidade. 

Além disso, o alto teor de fibras significa que elas oferecem uma dose saudável de prebióticos (fibra indigestível que as bactérias “boas” do seu intestino comem). 

Afinal, suco de berinjela com maçã emagrece?

Ambos ingredientes têm muitos benefícios comprovados para a saúde, e não existe contraindicação à ingestão dessa tendência. No entanto, nenhuma evidência sugere que eles devam ser consumidos juntos para potencializar os benefícios. 

Sendo assim, não existe comprovação de que a mistura seja eficaz para emagrecer e desinchar sem analisar o contexto da alimentação como um todo. Pois, para que haja emagrecimento de fato é preciso ter déficit calórico. Ou seja, o corpo precisa consumir menos calorias do que gasta. Portanto, não há necessidade de misturar os dois se você não quiser: você pode consumir os ingredientes separadamente. 

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Receita de suco de berinjela com maçã

Ingredientes

  • 1 berinjela
  • 2 maçãs descascadas
  • 2 cenouras descascadas
  • 1 talo de aipo (salsão)

Modo de preparo

Descasque a berinjela, retire as pontas e corte em cubos. Bata a berinjela com todos os outros ingredientes no liquidificador, adicionando meio copo de água. Beba o suco fresco.

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