Shakes para emagrecer: Cuidados na hora de consumir
Famosos entre as pessoas que desejam perder peso, os shakes causam bastante controvérsia. Afinal, será que eles podem realmente ajudar a emagrecer de forma saudável?
Essas preparações são fabricadas com doses de carboidratos, proteínas, um pouco de gordura, fibras, vitaminas e minerais. Possuem baixo teor calórico e propiciam grande sensação de saciedade.
Segundo a nutricionista Priscilla Ceci, professora do curso de nutrição do Centro Universitário IESB, quando o objetivo é perda de peso, essas bebidas podem funcionar, assim como qualquer outra dieta que inclua restrição calórica.
No entanto, ela adverte que os shakes não devem ser usados para substituir a alimentação. “Qualquer tipo de alimentação que foge dos alimentos in natura e se aproxima dos industrializados e processados não é saudável e deve ser evitada. Devemos sempre optar por produtos que não passam por processamentos da indústria.”
Como incluir os shakes na dieta
“O uso de shakes não é necessário para o emagrecimento, mas se você desejar, com o auxílio de um nutricionista, é possível incluir as bebidas no planejamento diário”, afirma Priscilla.
Importante ressaltar que isso deve ser feito de maneira complementar às refeições. “Para emagrecer com saúde, a regra é sempre aliar alimentação equilibrada, com comida de verdade, à prática regular de atividade física.”
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A bebida pode ser usada em refeições como café da manhã, lanche ou para completar o jantar, mas não deve ser consumida mais de uma vez ao dia.
Vale também ficar de olho nos rótulos desses produtos para checar sua composição – muitos costumam ter alta concentração de carboidratos e poucas proteínas, além de conservantes e outros aditivos químicos.
Priscilla faz questão de lembrar ainda que o uso prolongado de shakes pode ser prejudicial à saúde. “Já existem estudos mostrando seus malefícios. Um deles é atrapalhar a função hepática. Além disso, causa prejuízo social, pois o alimento deixa de participar da vida da pessoa.”