Receita de wrap de alface com frango

Alimentação Bem-estar
10 de Dezembro, 2019
Receita de wrap de alface com frango

Está querendo reduzir a quantidade de carboidratos da sua dieta? O wrap de alface com frango é um delicioso sanduíche saudável, fácil de preparar e que pode estar presente no seu cardápio como lanche intermediário ou até refeição principal.

O wrap é um lanche típico da culinária árabe. Na receita tradicional, o sanduíche é enrolado em um pão folha bem fininho. Mas, pão não é um alimento amigo para quem está de dieta, não é mesmo? Então, para deixar o seu prato mais saudável, a nossa sugestão é que você substitua o pão por vegetais, como a alface.

Leia mais: Dieta low carb: O que é, como fazer e cardápio

O preparo desse delicioso sanduíche é bem simples e em poucos minutos você terá um prato saudável e nutritivo. Combine ingredientes saudáveis de sua preferência e crie outras versões de wraps.

Wrap de alface com frango

Ingredientes

  • 200g de peito de frango assado
  • 1 xícara de pepino
  • ½ xícara de pimentão vermelho
  • ½ xícara de pimentão amarelo
  • 50g de queijo mussarela ralado
  • ½ colher (sopa) de mostarda Dijon
  • 2 folhas de alface romana
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em primeiro lugar, comece temperando o peito de frango com sal e pimenta a gosto. Em seguida, aqueça o forno a 180°C e passe spray de cozinha em uma assadeira.

Logo após, asse por 30 minutos até que o frango esteja cozido.

Descasque e pique o pepino. Faça o mesmo com os pimentões vermelhos e amarelos e corte-os em tiras finas.

Corte o peito de frango em tiras para encaixar nas folhas de alface.

Espalhe mostarda Dijon nas folhas de alface e distribua o frango. Acrescente os legumes picados e cubra com queijo.

Enrole a alface para fazer um “embrulho”.

Sirva em seguida.

Sobre o autor

Lorena Rocha
Estagiária de receitas do Cuidaí

Leia também:

mulher praticando atividade física ao ar livre e suando
Bem-estar Movimento

Suar emagrece? Entenda se a transpiração ajuda a perder calorias

Suar demais realmente significa que você está perdendo peso? Descubra

foto mostra uma xícara de chá vazia com paus de canela ao lado em cima de um prato
Alimentação Bem-estar

É termogênico e ajuda no equilíbrio da glicemia e do colesterol; veja benefícios do chá de canela

A bebida é uma ótima opção para esquentar o corpo — muitos afirmam, ainda, que ela emagrece

farinha de beterraba
Alimentação Bem-estar

Farinha de beterraba: benefícios e como incluir na dieta

Pode prevenir doenças cardiovasculares, melhorar o aporte de fibras e ainda ajudar a aumentar a performance esportiva