Gisele Bündchen ensina receita de sorvete deliciosa e saudável
Você sabia que hoje (23/09) é o Dia do Sorvete? Se você quer comemorar a data com equilíbrio, aqui vai uma dica de outro: teste esta receita de sorvete compartilhada por ninguém menos que Gisele Bündchen!
Apesar de amado por muitos, há quem evite o doce, pois as versões industrializadas não são nada benéficas para o corpo: concentram boas doses de açúcar e gorduras trans — sem falar nos aromatizantes, corantes e outros ingredientes químicos.
“A maioria dos sorvetes é feita à base de lacticínios (leite ou nata, por exemplo), com a adição de ingredientes que dão sabor. Ademais, podem contar com açúcar ou adoçante, e é nisso que devemos estar atentos. Portanto, para se deliciar de maneira saudável, é preciso escolher as melhores opções, como sorvetes naturais ou ‘sorbets’, feitos com polpa de fruta e adoçados naturalmente, com a menor quantidade de aditivos possível”, recomenda o nutricionista Marco Quintarelli.
Ainda de acordo com o especialista, em uma alimentação equilibrada, não é preciso cortar completamente algum alimento. “Existem diversas receitas de sorvete que podem ser feitas em casa e opções mais conscientes no mercado. O importante é aproveitar de maneira balanceada e de forma a não afetar seus objetivos” conclui.
Leia também: Receitas de sorvete low carb
Receita de sorvete da Gisele Bündchen
A modelo é conhecida por levar uma vida saudável. Não à toa, ela vive compartilhando truques e receitas para deixar a rotina mais leve. O sorvete não poderia ficar de fora, é claro. Confira o preparo que ela ensina em seu Instagram:
Ingredientes:
- 3 pêssegos ou alguns pedaços de melancia;
- 2 bananas maduras;
- 2 col (sopa) generosas de iogurte natural.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e, então, disponha em potinhos ou recipientes de picolé. Leve ao congelador por pelo menos quatro horas e sirva em seguida!