Estudo aponta melhor dieta para atrasar progressão do Alzheimer
A doença de Alzheimer (DA) é uma condição neurodegenerativa progressiva, caracterizada pelo declínio da capacidade cognitiva. Atualmente, não existe cura para ela. Contudo, já é sabido que algumas medidas, como intervenções nutricionais, podem ajudar a retardar a progressão da doença. Pensando nisso, pesquisadores resolveram investigar qual seria a melhor dieta no caso do Alzheimer. Confira:
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Melhor dieta para o Alzheimer: como funcionou o estudo
O artigo, publicado no começo de maio no periódico Frontiers in Neuroscience, selecionou 38 estudos anteriores (feitos entre 2018 e 2022) relacionados ao assunto para uma revisão sistemática.
Assim, os cientistas chegaram à conclusão de que a dieta ocidental como a conhecemos hoje (rica em ultraprocessados, carboidratos simples, embutidos e frituras) consiste em um importante fator de risco para o desenvolvimento do Alzheimer.
Por outro lado, as dietas mediterrânea, DASH e baixa em gordura, assim como a suplementação de ômega-3 e de probióticos, mostraram ser estratégias importantes para prevenir a doença — em casos leves e moderados. Pesquisas anteriores também já haviam identificado uma relação entre a dieta cetogênica e a diminuição da progressão da condição.
De acordo com os autores, isso acontece porque uma alimentação equilibrada é capaz de diminuir os níveis de inflamação e de estresse oxidativo no corpo. Reduzindo, assim, o acúmulo da proteína beta-amiloide no cérebro. Para você entender melhor, o excesso de beta-amiloide na região é uma das principais causas do Alzheimer.
“Os resultados mostraram que as intervenções nutricionais são capazes de retardar a taxa de progressão da doença de Alzheimer, melhorando, desse modo, a função cognitiva e a qualidade de vida dos pacientes. No entanto, muitas lacunas de conhecimento ainda precisam ser investigadas; portanto, recomenda-se um estudo mais aprofundado sobre a associação entre nutrição e a DA”, finalizaram os pesquisadores.
Referência: Effect of nutrition in Alzheimer’s disease: A systematic review.