Cardápio para desinchar nos dias de calor – especialmente no verão

30 de setembro, 2021

Se você é do time que adora dias quentes e ensolarados, mas se sente mais inchada quando a temperatura está nas alturas, saiba que a retenção de líquidos nesse período é mais comum do que parece. Mas, é possível apostar em uma alimentação equilibrada e, assim, desinchar nos dias de calor. 

A relação entre o excesso de calor e o inchaço é simples: o aumento da temperatura prejudica a circulação sanguínea e, por isso, faz com que as veias se dilatem, esse efeito é chamado de edema periférico. Assim, edema é sinônimo de inchaço.

Dessa forma, o corpo tenta regular sua temperatura e, como consequência, o corpo acaba por se inchar. Por isso, é essencial manter o corpo especialmente hidratado durante as altas temperaturas, pois o inchaço prolongado pode ter efeitos negativos sobre a saúde, inclusive podendo levar à insuficiência cardíaca (doença crônica em que o coração não bombeia o sangue como deveria). Também é importante controlar a ingestão de sódio.  Pois, o sal em excesso provoca a retenção de líquido. Em contrapartida, alimentos ricos em potássio, como banana e batata, são recomendados para quem deseja desinchar nos dias de calor. 

Cardápio para desinchar nos dias de calor

Café da manhã

  • 300 ml de suco de abacaxi com adoçante
  • Banana prata
  • Aveia em flocos
  • 1 colher de sobremesa de mel (portanto, coloque o mel e a aveia com a banana e o mamão)

Almoço para desinchar nos dias de calor

  • Salada verde à vontade (alface + agrião)
  • 2 colheres de sopa de arroz integral
  • 1 prato de sobremesa de legumes refogados (abobrinha + vagem)
  • Filé de frango ou pescada temperado com alecrim, salsinha e cebolinha
  • Suco de abacaxi ou maracujá natural com adoçante

Lanche da tarde

  • 1 xícara de chá de ervas com adoçante ou 1 xícara de chá verde
  • Além disso, 2 fatias de ricota ou 2 fatias de queijo branco

Jantar

  • Sopa de legumes
  • Por fim, 200 ml de suco de limão ou caju com adoçante

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