Banana split saudável na air fryer
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Ao ouvir banana split, você deve imaginar aquela sobremesa bastante recheada feita com bolas de sorvete, chantilly e caldas doces. Entretanto, os usuários que fazem parte do chamado “lado saudável do TikTok” decidiram testar uma nova versão da receita. Sem sorvete e preparada na air fryer, a banana split saudável da plataforma de vídeos ganhou popularidade e já soma mais de 5,9 milhões de visualizações.
Ideal para o café da manhã, o lanche da tarde ou até para saciar a vontade de doces que costuma aparecer logo após as refeições, a receita de banana split saudável tem dois pontos positivos: é rápida e requer poucos ingredientes. Além disso, aqueles que testaram a preparação e compartilharam a reação no TikTok ficaram bem felizes com o resultado.
A banana split original teve origem em Latrobe, na Pensilvânia, Estados Unidos. Na receita, uma banana costuma ser cortada ao meio e recheada com três bolas de sorvete (sabor creme, morango e chocolate). Além disso, finaliza-se o prato com calda de caramelo ou chocolate e chantilly.
No caso da banana split saudável, a única semelhança de fato com a versão original é a presença da banana cortada ao meio, já que o recheio é completamente diferente.
Receita de banana split saudável
Jen Jones, dona do perfil @thejenjones, compartilhou a sua preparação no aplicativo de vídeos. Confira a receita:
Ingredientes
Modo de preparo
Primeiramente, corte a banana com a casca ao meio no sentido do comprimento. Logo após, abra e recheie com pasta de amendoim. Em seguida, despeje um pouco de nozes e alguns pedacinhos de chocolate amargo. Depois, coloque a canela a gosto e leve à air fryer por 5-6 minutos a 200 graus celsius. Por fim, retire a banana e despeje um pouco de iogurte por cima (se quiser, pode substituir por sorvete ou creme de coco).
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