Quer inovar no café da manhã? Experimente estas torradas diferentes do TikTok
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Sem ideias para o café da manhã? Aqui vão as soluções: estas torradas estão fazendo sucesso no TikTok, são nutritivas e nada convencionais:
Torradas “diferentonas” do TikTok
Torrada de ovo ralado e abacate
A primeira combina dois clássicos do desjejum — abacate e ovo —, mas preparados de uma forma bem diferente e curiosa.
Ingredientes:
- 1 fatia de pão de fermentação natural;
- 1 col (chá) de maionese caseira ou queijo cottage;
- 1/4 avocado ou 1/8 de abacate;
- 1 ovo cozido (gema dura);
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, prepare a fatia de pão na torradeira. Em seguida, espalhe a maionese (ou o cottage) por cima e adicione o abacate cortado em fatias finas. Em seguida, rale o ovo por cima. Por fim, tempere com sal e pimenta.
Torradas do TikTok: Iogurte com frutas
O ovo, o iogurte e a essência de baunilha se transformam em uma espécie de creme inglês delicioso. Por cima, uma frutinha de sua preferência dará o toque final na delícia.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de fermentação natural;
- 1 ovo;
- 1/2 potinho de iogurte natural;
- 1 col (sopa) de mel;
- 1 col (sobremesa) de essência de baunilha;
- Raspas e algumas gotas do suco de limão siciliano (opcional);
- Fruta de sua preferência (sugestão: morango).
Modo de preparo:
Primeiramente, bata o ovo, o iogurte, o mel, a baunilha e o limão até formar um creme homogêneo. Então, amasse (com a ajuda de um garfo) o meio da fatia de pão para formar uma “canoa” com o alimento. Em seguida, despeje o creme no meio e coloque os pedaços da fruta por cima. Por fim, leve ao forno por alguns minutinhos.
Torrada de ricota
Outra opção prática e deliciosa.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de fermentação natural;
- 1 fio de azeite;
- 6 tomates-cereja cortados ao meio;
- 2 col (sopa) de ricota amassada;
- Folhas de agrião;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque as fatias de pão na torradeira e, enquanto isso, refogue os tomatinhos em uma frigideira com azeite (cuidado para não desmanchar). Então, pegue as fatias, passe a ricota por cima, cubra com as folhas e os tomates. Por fim, tempere com sal e pimenta (se quiser, regue com mais um pouquinho de azeite).
Torradas do TikTok: Pizza
Esta é uma receita da própria Hailey Bieber! Por ser um pouquinho mais sofisticada, ela exige um tempinho a mais, mas ainda é prática. Portanto, vale apostar nela no brunch de domingo.
Ingredientes:
- 4 fatias de pão de fermentação natural;
- 1 tomate cortado em rodelas finas e temperado com sal, azeite e limão;
- 1 fio de azeite trufado;
- Burrata;
- 2 col (sopa) de extrato de tomate;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
- Orégano a gosto;
- Pimenta calabresa em flocos a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, aqueça as fatias de pão na frigideira com o azeite trufado (dos dois lados). Então, desligue o fogo e acrescente a burrata, os tomates, o extrato de tomate, o queijo, o orégano e a pimenta. Leve ao forno por alguns minutos e sirva em seguida!
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