Silício: Benefícios e quais alimentos são ricos no mineral
O silício é um dos minerais mais importantes para o corpo humano e deve fazer parte da dieta. Pois, ele realiza diversas funções essenciais no organismo. Ele é essencial para a produção de colágeno e cicatrização da pele, além de prevenir o envelhecimento precoce. Também fortalece ossos, unhas, cabelos e protege a saúde cerebral, evitando doenças degenerativas.
Diferentes modos de adquirir silício
Ele pode ser obtido da alimentação ou ingerido através da suplementação. Para manter um bom consumo de silício no dia a dia, você precisa montar uma dieta rica em frutas, oleaginosas e legumes. Já os suplementos de silício orgânico estão disponíveis em cápsulas e em solução oral e ainda não há consenso sobre a quantidade recomendada. Mas, em geral, recomendam-se 15 a 50 mg por dia.
Funções do silício no organismo
- Fortalece as unhas
- Importante para a pele e o cabelo
- Regulação do metabolismo
- Síntese de colágeno
- Previne o envelhecimento precoce
- Essencial para a saúde óssea
Alimentos ricos em silício
Frutas
De modo geral, a maior parte das frutas contém silício em sua composição. Além disso, são fonte de fibras, vitaminas e outros minerais também essenciais para a saúde. Algumas frutas especialmente recomendadas para aumentar a ingestão de silício são: banana, maçã, manga, tangerina, laranja e abacaxi, assim como as frutas secas, como o damasco, tâmara e ameixa.
Legumes e verduras
Legumes e verduras são excelentes fontes desse mineral. Em especial, alimentos como cenoura, beterraba, folhas verdes e abóbora são indicados como parte de uma dieta rica no mineral.
Leguminosas e oleaginosas
Ainda, as leguminosas, como lentilha, soja, feijão e grão-de-bico são ótimas fontes. Não só, as oleaginosas – em especial a amêndoa, também contêm grande quantidade em sua composição.
Cereais
Aveia, cevada, centeio, arroz integral e companhia são uma boa maneira de acrescentar silício na dieta. Além disso, cereais integrais são fontes de fibras, o que beneficia a digestão e aumenta a saciedade, atuando assim a favor do emagrecimento saudável.
Plantas medicinais
A cavalinha, bem como a manjerona são grandes fontes desse importante mineral. Por isso, elas podem desde ajudar na firmeza da pele a até mesmo prevenir graves doenças.