Receita de pizza de frigideira saudável

Está fazendo dieta mas está com vontade de comer pizza? Você pode! Confira a nossa receita de pizza de frigideira e ainda ganhe tempo na cozinha.

Leia mais: 6 dicas para comer pizza sem sair da dieta

Para transformar o seu prato em algo saudável e nutritivo, aposte em ingredientes leves e menos calóricos, com a mussarela de búfala. Seja criativo e crie diversos recheios especiais.

Além do recheio, é importante escolher a massa certa para não tornar o prato muito calórico. Dê preferência para massas integrais ou, se for possível, prepare a sua própria massa. Outra dica para comer sem culpa é maneirar na quantidade de azeite, já que uma colher tem cerca de 40 calorias.

A pizza de frigideira é fácil de ser preparada. Basta alguns minutinhos e a sua refeição já está pronta. Você pode completar essa refeição com alguns legumes cozidos, como brócolis e couve-flor.

Ingredientes

• 1 disco de pizza para frigideira
• 5 colheres (sopa) de molho de tomate caseiro
• ½ cebola em fatias
• ½ talo de alho-poró em fatias
• 1 unidade de mussarela de búfala em fatias
• ½ tomate em fatias
• 10 unidades de azeitonas pretas picadas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, aqueça o disco dos dois lados.

Espalhe o molho de tomate, a cebola, o alho-poró, a mussarela de búfala, o tomate e as azeitonas.

Tempere com sal, pimenta e cubra com uma tampa.

Cozinhe por 5 minutos ou até que o queijo derreta.

Retire e sirva.