Receita de mousse de maracujá saudável
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O mousse de maracujá saudável combina com os dias ensolarados. Essa sobremesa é uma alternativa para se refrescar e variar o sorvete ou picolé do dia a dia. A receita foi elaborada com ingredientes menos calóricos e mais nutritivos, além disso, é fácil de preparar.
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O maracujá é uma fruta rica em nutrientes e vitaminas. Também oferece diversos benefícios para o nosso organismo, dentre eles, pode-se destacar o melhor funcionamento do organismo e o combate a anemia.
Prepare a mousse de maracujá saudável e não deixe de consumir essa fruta:
Mousse de maracujá saudável
Ingredientes
- 1 xícara de tofu firme
- Suco de 3 maracujás
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 maracujá para a decoração
Modo de preparo
Em primeiro lugar, bata a polpa de 3 maracujás no liquidificador com um pouquinho de água e coe. No liquidificador, bata o suco do maracujá, o tofu e o açúcar.
Em seguida, despeje em potinhos e leve para a geladeira. Em uma panela, adicione a polpa de 1 maracujá e 1 colher de sopa de açúcar demerara.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Espere esfriar e espalhe em cima do mousse.
Sirva em seguida.
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