Receitas de picolés saudáveis de frutas
O verão está chegando, e nada melhor do que desfrutar de uma sobremesa refrescante. Os picolés saudáveis são uma ótima alternativa para quem procura por um doce prático e equilibrado.
Há uma diversidade grande de sabores, já que os picolés são feitos a base de frutas. A nossa sugestão é que aposte em frutas cítricas (kiwi, morango, abacaxi, laranja e limão), porque costumam ser ricas em água e menor valor calórico.
Para tornar a sua sobremesa ainda mais especial você pode acrescentar algumas ervas. As folhas de hortelã e o gengibre podem realçar o sabor do seu picolé e deixá-lo ainda mais refrescante.
Além disso, o consumo dessas ervas é muito positivo. Como apresenta uma série de nutrientes, o benefício do consumo de hortelã está associado a melhora da digestão. Já o gengibre é classificado como termogênico natural e pode ajudar no emagrecimento. Confira as receitas de picolés saudáveis:
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Picolé de abacaxi
Ingredientes
- 4 rodelas de polpa de abacaxi
- 1 xícara de água
- 10 folhas de hortelã
- Gengibre a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes.
Acrescente as folhas de hortelã.
Em uma forminha de picolé, despeje a mistura.
Leve ao congelador para gelar.
Picolé de melancia com gengibre
Ingredientes
- 3 xícaras de suco de melancia madura
- 6 folhas de hortelã
- 1 colher de chá de gengibre
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Em forminhas de picolé, despeja a mistura.
Leve ao congelador para gelar.
Picolé de frutas
Ingredientes
- 3 laranjas
- 4 morangos
- 1 kiwi
Modo de preparo
Pegue as laranjas e faça um suco.
Corte os morangos e o kiwi em pedaços.
Em forminhas de picolé, distribua os pedaços de morango e kiwi.
Complete as forminhas com o suco de laranja.
Leve ao congelador para gelar.
