Obesogênicos: O que são e como causam ganho de peso

Alimentação Bem-estar
19 de Novembro, 2020
Obesogênicos: O que são e como causam ganho de peso

Obesogênicos são substâncias artificiais comumente encontradas em embalagens feita de plástico, que geralmente protegem produtos industrializados. Não só, a fumaça do cigarro é considerada um obesogênico, além de implicar em riscos para a saúde pulmonar, e as latas de refrigerantes também.

O termo foi criado pelo professor de Bioengenharia da Universidade da Califórnia, nos EUA, Bruce Blumberg. Segundo ele, são os obesogênicos os responsáveis por contribuir no ganho de peso sem que o indivíduo tenha consciência de que está engordando.

Eles contribuem para o ganho de peso pois interferem no sistema hormonal e, apesar de não serem substâncias fatalmente tóxicas, podem prejudicar a saúde de quem as consome.

Como os obesogênicos causam ganho peso

A princípio, os obesogênicos induzem as células de gordura a se multiplicarem. Sendo assim, eles favorecem o aumento do acúmulo de tecido adiposo (gordura corporal).

Não só, essas substâncias provocam a desaceleração do metabolismo e podem ter um efeito negativo sobre os hormônios. Por isso, em inglês essas substâncias são chamadas de EDCs (Endocrine disrupting compounds): químicos que perturbam o sistema endócrino, em tradução livre.

Consequentemente, os obesogênicos podem contribuir para o diagnóstico de doenças derivadas do sobrepeso, como hipertensão (pressão alta) e diabetes.

Como evitar essas substâncias

Evitar que os obesogênicos prejudiquem sua saúde é possível – basta ficar longe deles. Ou seja, evite consumir alimentos embalados em plástico, dando preferência a alimentos naturais e orgânicos, livres de embrulhos. No caso das garrafas, dispense as feitas de plástico e opte pelas de vidro.

Ainda, o tratamento para tabagismo é aconselhado para pessoas que fumam regularmente. Não só, a adição de alimentos ricos em antioxidantes na dieta é aconselhado, pois eles reduzem o efeito das substâncias inflamatórias. Frutas, legumes, oleaginosas, leguminosas e folhas são grandes fontes de antioxidantes.

Leia também: Chás anti-inflamatórios: Melhores plantas e seus benefícios

Sobre o autor

Nathália Lopes
Estagiária de Jornalismo

Leia também:

mulher praticando atividade física ao ar livre e suando
Bem-estar Movimento

Suar emagrece? Entenda se a transpiração ajuda a perder calorias

Suar demais realmente significa que você está perdendo peso? Descubra

foto mostra uma xícara de chá vazia com paus de canela ao lado em cima de um prato
Alimentação Bem-estar

É termogênico e ajuda no equilíbrio da glicemia e do colesterol; veja benefícios do chá de canela

A bebida é uma ótima opção para esquentar o corpo — muitos afirmam, ainda, que ela emagrece

farinha de beterraba
Alimentação Bem-estar

Farinha de beterraba: benefícios e como incluir na dieta

Pode prevenir doenças cardiovasculares, melhorar o aporte de fibras e ainda ajudar a aumentar a performance esportiva