Dicas de como usar linhaça para emagrecer
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A linhaça, uma semente versátil, é conhecida por seus inúmeros benefícios para a saúde. Ela é, na verdade, a semente do linho, planta que dá origem ao tecido de mesmo nome. Cultivada há milênios, hoje é considerada um alimento funcional, ou seja, não apenas ajuda nas funções básicas do organismo, mas também é nutritiva – fonte de fibras, vitaminas e minerais. Atualmente, é comum ouvir que usar linhaça para emagrecer é uma vantagem.
Muitos estudos confirmaram seu poder de ajudar a eliminar os quilinhos extras. Assim, a notícia se espalhou rapidamente e transformou esse superalimento em sucesso absoluto.
Como usar linhaça para emagrecer
Qual a vantagem de usar linhaça para emagrecer? Especialmente sua grande quantidade de fibras alimentares, que podem contribuir para aumentar a sensação de saciedade. Além disso, a semente é fonte de ômega-3 e ômega-6, conhecidas como gorduras boas por ajudarem a prevenir doenças cardiovasculares.
Contudo, vale ressaltar que não há solução mágica para a perda de peso, mas usar as sementes de linhaça para emagrecer pode ajudar no processo. As fibras, que mantém os níveis de glicose balanceados, mandam a fome embora, auxiliando na perda de peso. Fibras mantêm você saciada. Quanto mais saciada, menos frequentemente você come.
Uma pesquisa da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) mostrou que as fibras presentes na casca da semente controlam os níveis de açúcar no sangue e, com isso, amansam a fome.
Nesse estudo, mulheres obesas passaram a consumir uma mistura de iogurte com quatro colheres de sopa de linhaça no café da manhã. Elas sentiram menos vontade de comer ao longo do dia, economizando no total de calorias diárias.
Qual é melhor: marrom ou dourada?
As duas têm o mesmo valor nutricional. Mas a dourada tem um sabor mais suave e a casca menos rígida, o que facilita a absorção dos nutrientes pelo organismo.
A linhaça já demonstrou eficiência no combate a outras doenças:
- Câncer de próstata
- Obesidade
- Diabetes
- Hipertensão.
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