Jantar leve para fechar o dia

Depois de um dia intenso de folia, tudo o que a gente quer é algo fácil, gostoso e que não pese.

Um jantar leve, mas completo, ajuda a repor nutrientes sem causar desconforto e ainda facilita o descanso.

Com poucos ingredientes e preparo rápido, dá para cuidar da alimentação mesmo quando o cansaço bate forte ao chegar em casa.

Wrap de frango

Ingredientes:

• 1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem;

• 1 colher (sopa) de molho de mostarda;

• 2 filés pequenos de peito de frango sem pele cozido;

• 4 colheres (sopa) de queijo cottage;

• 2 unidades de pão folha light (Rap 10 Pullman);

• 12 folhas de rúcula;

• Sal refinado a gosto;

• 1 tomate pequeno.

Modo de preparo:

Primeiramente, desfie ou corte em tiras os filés de frango cozidos. Tempere com o azeite, o molho de mostarda e sal a gosto. Misture bem e reserve.

Em seguida, lave a rúcula e corte o tomate em fatias finas.

Abra o pão folha sobre uma superfície limpa. Espalhe 2 colheres (sopa) de queijo cottage em cada unidade. Distribua o frango temperado, a rúcula e o tomate.

Enrole firmemente, dobrando as laterais para dentro para fechar o wrap. Sirva em seguida ou corte ao meio para facilitar o consumo.

Smoothie de banana e morango

Ingredientes:

• 200 ml de iogurte natural;

• 1 banana;

• 1 xícara de morangos;

• 1 colher (sobremesa) de aveia.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso. Sirva em seguida.