Alimentos ricos em flúor e seus benefícios
Os alimentos ricos em flúor não podem faltar na dieta. O flúor é mais frequentemente mencionado nos consultórios odontológicos. Porém, mais do que um aliado contra as cáries, ele é um mineral naturalmente produzido pelo corpo e que atua de diversas formas no organismo, como ajudar diretamente na formação de dentes e ossos mais fortes .
Funções do flúor no organismo
Protege a saúde dos dentes
O flúor é um dos minerais mais importantes para a saúde dos dentes, junto ao cálcio. Mas, em especial, ele atua na formação da arcada dentária e por isso também é utilizado no tratamento de cáries.
Previne a osteoporose
A osteoporose é uma condição caracterizada pelo enfraquecimento dos ossos, que se tornam quebradiços e frágeis. Assim, há medicamentos para o seu tratamento, mas uma dieta rica em minerais como o cálcio e o flúor também pode prevenir a condição.
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Pele saudável
Alimentos ricos em flúor auxiliam na prevenção do chamado “envelhecimento precoce”, que consiste no aparecimento de rugas e manchas na pele. Em resumo, o envelhecimento precoce é causado pela presença de radicais livres no organismo, que provocam o estresse oxidativo.
Alimentos ricos em flúor
Peixes e demais frutos do mar
Os frutos do mar são alguns dos alimentos mais ricos em flúor e são uma excelente opção para quem deseja repor a falta desse mineral no corpo. Além disso, são fonte de proteínas e ácidos graxos, as chamadas gorduras boas, como o ômega-3.
Cebola e alho
Tanto a cebola quanto o alho são alguns dos mais comuns e populares temperos na culinária brasileira. Além de saborosos, são ricos em flúor.
Arroz e feijão
Arroz como o feijão são ricos nesse mineral, mas se consumidos em conjunto podem ser ainda melhores e tornam qualquer refeição mais nutritiva.
Água
A água também é enriquecida em flúor e, por isso, é uma das melhores fontes desse mineral. Na verdade, a água é forma mais acessível e fácil de incluir o nutriente na alimentação.