Receita de salpicão de frango, abacate e ervas

Receitas
15 de Dezembro, 2020
Receita de salpicão de frango, abacate e ervas

Ingredientes 

  • 2 peitos de frango temperado com sal e pimenta, grelhado no azeite e cortado grosseiramente
  • 1 abacate maduro ou 2 avocados maduros, cortado em cubos pequenos
  • Suco de 1 limão
  • ½ xícara de cebolinha picada
  • ½ xícara de oleaginosas picadas
  • 1 tomate sem semente, em cubos pequenos
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Em um bowl, coloque o frango cortado, o abacate, o tomate, as ervas e as oleaginosas e misture bem. Em outro bowl, faça um molho com o limão e o cream cheese.

Envolva seu salpicão com o molho, o sal e a pimenta. Sirva em temperatura ambiente.

Receita da Chef Izabel Alvares

Sobre o autor

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