Receita de bolo de cacau com frutas vermelhas

Alimentação Bem-estar
05 de Novembro, 2019
Receita de bolo de cacau com frutas vermelhas

Bolo é uma delícia, e muitas vezes quem está de dieta fica com vontade de morder um pedacinho macio e saboroso dessa iguaria.

Porém, não é preciso riscar de vez essa sobremesa do seu cardápio. Dá para adaptar alguns ingrediente e fazer trocas inteligentes em seu preparo para deixá-lo mais leve, menos gorduroso e com menor valor calórico, transformando a receita em uma versão mais saudável, como neste bolo de cacau com frutas vermelhas. 

Confira essas receitas de bolo de cacau com frutas vermelhas que não compromete a alimentação saudável.

Bolo de cacau com frutas vermelhas

bolo de cacau

Ingredientes

  • ¾ de xícara de chá de óleo de canola
  • 150g de cacau em pó 
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo comum
  • Água fervente (uma xícara de chá)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • Framboesas (uma xícara de chá)
  • Amoras (uma xícara de chá)

Modo de preparo

Bata ligeiramente os ovos (na mão) até que fique homogêneo e misture com o óleo. Acrescente os ingredientes secos, menos o fermento, e misture. Junte a água fervendo e mexa até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados à massa. 

Misture o fermento em pó e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada. 

Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos. Depois que esfriar, distribua as frutas por cima. 

Sobre o autor

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