Melhores sucos para quem tem diabetes

Seja no acompanhamento do almoço, no jantar ou em pequenas refeições durante o dia, os sucos de fruta são bebidas refrescantes e, na maioria das vezes, saudáveis. Contudo, quem tem diabetes precisa ficar atento aos ingredientes selecionados no preparo da bebida para não aumentar os níveis de açúcar no sangue. A seguir, conheça os melhores sucos para quem tem diabetes. 

Melhores sucos para quem tem diabetes

Segundo a nutricionista da Vitat, Letícia Ramirez, algumas opções de sucos podem ser consumidos com moderação por quem possui diabetes, principalmente aqueles que levam adição de água e menor quantidade de fruta. Além disso, é importante destacar que a adição do açúcar no preparo dos sucos não é recomendada por profissionais de saúde.

1 – Suco detox com couve, limão e pepino

A couve é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais. As fibras ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue, pois retardam a absorção de carboidratos. Além disso, a couve é pobre em calorias e rica em antioxidantes, o que contribui para a saúde em geral.

2 – Melhores sucos para quem tem diabetes: Limão 

O suco de limão tem um baixo teor de açúcar e é rico em vitamina C. Assim, o suco pode ajudar a reduzir a resposta glicêmica de outros alimentos.

3 – Suco detox de chá verde e couve

O chá verde é conhecido por conter compostos antioxidantes, como as catequinas, que podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir a resistência à insulina. Além disso, estudos têm mostrado que o consumo de chá verde pode estar associado a níveis mais baixos de glicose no sangue e um menor risco de desenvolver diabetes tipo 2.

4 – Suco de cranberry

O suco de cranberry contém fitonutrientes que podem ajudar a prevenir infecções do trato urinário, que são comuns em pessoas com diabetes. No entanto, é importante escolher um suco de cranberry sem adição de açúcar.

5 – Suco de maçã

O suco de maçã é uma boa opção, desde que seja sem adição de açúcar e preferencialmente com a polpa da fruta. É importante consumi-lo com moderação, pois a maçã contém açúcares naturais que podem afetar os níveis de açúcar no sangue.

6 – Melhores sucos para quem tem diabetes: Cenoura

O suco de cenoura é uma fonte de betacaroteno, vitamina A e fibras. Ele tem um índice glicêmico mais baixo do que muitos outros sucos de frutas, o que pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.

7 – Suco de maracujá

O maracujá é uma fruta com baixo índice glicêmico, o que significa que não causa um aumento rápido nos níveis de açúcar no sangue.

8 – Suco de goiaba

A goiaba é rica em fibras e também contém baixo índice glicêmico, portanto, representa uma opção saborosa de suco para quem tem diabetes.

Diabetes: Sucos contraindicados

Segundo a nutricionista, os sucos de caixinha ou em “pó” podem ser prejudiciais. Eles costumam ter adição de açúcar e menor quantidade de fruta, não apresentando benefícios para a saúde. 

“Além disso, sucos feitos somente com frutas e que normalmente precisam da adição de mais de uma unidade, como os de laranja, tangerina e uva, vão apresentar maior quantidade de carboidratos, impactando diretamente na glicemia, então também evite-os”, aconselha.

Cuidado com os carboidratos

Os carboidratos são os que impactam diretamente em seu nível glicêmico. Então, de acordo com a nutricionista, a recomendação é optar pelas frutas com menor quantidade de carboidratos, pois não existem nutrientes específicos que podem auxiliar no controle glicêmico.

“O grande segredo para controlar a diabetes é evitar o consumo de alimentos ricos em carboidratos e industrializados, que normalmente possuem adição de açúcar. Além disso, realizar o consumo de refeições que possuem proteínas e fibras ajuda na redução do impacto glicêmico”, afirma Letícia.

Outras dicas para controlar a diabetes 

Por fim, a nutricionista aponta que ao realizar a preparação dos sucos, perdemos boa parte das fibras presentes nas frutas. “Portanto, então orientamos preferir o consumo da fruta in natura, consumindo a casca e o bagaço, quando possível, pois é neles que encontramos as fibras, que auxiliam a promover saciedade e também diminuem o impacto em sua glicemia” finaliza.

Além disso, atividades físicas e alimentação balanceada são partes importantes do tratamento da diabetes. Lembre-se de manter os exames em dia e consultar um nutricionista para te ajudar a equilibrar a sua dieta.

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Fonte: Letícia Ramirez, nutricionista da Vitat.