Sucos para combater a anemia: confira opções nutritivas e saudáveis

A alimentação é protagonista no tratamento contra a anemia. Atrelada a suplementação e ao acompanhamento médico, os alimentos ricos em vitamina b12 e ferro são essenciais para suprir carências nutricionais e aumentar a quantidade de glóbulos vermelhos saudáveis. Assim, os sucos são excelentes opções para ajudar a combater a anemia de forma leve e saborosa.  A seguir, confira as melhores opções de bebidas para repor vitaminas e nutrientes.

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Melhores sucos para combater a anemia

1. Suco de couve 

A couve é um dos alimentos que fazem parte do grupo de vegetais escuros, um dos mais indicados para a alimentação contra a anemia. Para deixar a bebida mais saborosa, experimente adicionar alguns pedaços de abacaxi, melão e/ou hortelã.

Como fazer suco de couve

Separe os ingredientes para o preparo. Você vai precisar, em média, de 1 folha de couve, metade de um abacaxi picado e algumas folhas de hortelã (à gosto). Bata tudo no liquidificador e está pronto! Tome 3 vezes ao dia, nos intervalos das principais alimentações.

2. Sucos para combater a anemia: espinafre

À primeira vista, o suco de espinafre pode não parecer tão apetitoso. Mas, por outro lado, esse alimento é rico em ferro e supre uma das primeiras necessidades do organismo com anemia. Portanto, o consumo do suco de espinafre pode aumentar as concentrações de ferro no corpo, o que ajuda o corpo a se recuperar do quadro de anemia.

Se preferir, adicione o suco de 1 laranja para deixar a preparação ainda melhor e com mais vitaminas. 

Como fazer suco de espinafre com laranja

Esprema o suco de 8 laranjas. Em seguida, bata no liquidificador o suco de laranja com um prato de espinafre. Depois, acrescente água até marcar 1 litro de suco. Se preferir, acrescente adoçante e gelo à gosto.

3. Suco de brócolis 

O brócolis é um vegetal rico em ferro e também contém ácido fólico e vitamina C, que ajudam na absorção de ferro pelo organismo. Aliado ao limão, a bebida ganha ainda mais potência contra a anemia. 

Como fazer suco de brócolis 

Coloque 4 ramos de brócolis e o suco de 1 limão no liquidificador. Bata por três minutos e está pronto. Se preferir, adoce a bebida. 

4. Sucos para combater a anemia: cenoura 

A cenoura é rica em vitamina A e ferro, que são importantes para a produção de glóbulos vermelhos. Além disso, o suco de cenoura também contém antioxidantes que podem ajudar a melhorar a função do sistema imunológico. Se preferir, adicione laranja ou beterraba para potencializar ainda mais o seu suco. 

Como fazer suco de cenoura com laranja

Lave bem as laranjas e as cenouras. Raspe a cenoura e corte em rodelas. Em seguida, esprema o suco de 4 laranjas médias. Coloque os ingredientes em um liquidificador. Não é necessário peneirar. Se preferir, utilize adoçante a gosto. Coloque gelo e sirva.

5. Sucos para combater a anemia: agrião e limão

O agrião é uma folha verde escura que contém ferro, vitamina C e ácido fólico. Além disso, o ferro desse vegetal também é essencial para a produção de glóbulos vermelhos, enquanto a vitamina C auxilia na absorção de ferro. Como o limão, o suco pode aumentar a absorção de minerais pelo organismo e fortalecer a saúde.

Como fazer suco de agrião e limão

Coloque as folhas e talos do agrião, devidamente lavados, no liquidificador junto com o suco de 1 limão e bata tudo. Em seguida, coe e sirva.

Por fim, é importante ressaltar que o suco por si só não é suficiente para tratar a anemia. Assim, ele pode ser usado como um complemento à alimentação saudável e ao tratamento médico recomendado.