Receita de salada natalina

Receitas
16 de Dezembro, 2020
Receita de salada natalina

Ingredientes

  • 3 maçãs verdes com casca cortada em cubos
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 xícara (chá) de salsão bem picado
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • ½ xícara (chá) de uva passa preta sem semente
  • 1 maço de endívia (Essa receita fica ideal com a endívia, mas você pode utilizar outra folha de sua preferência).
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma tigela, misture as maçãs com o suco de limão, o creme de leite e tempere com sal.  Junte o salsão, as nozes e as passas e sirva a seguir sobre as folhas de endívia.

Dicas: Reserve um pouco das nozes e das uvas passas para decorar a salada, polvilhando-as por cima. Para evitar que as maçãs escureçam, deixe-as cobertas com água e gotas de suco de limão.

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