Receita de chips de couve

Receitas
15 de Dezembro, 2020
Receita de chips de couve

Ingredientes

  • 1 maço de couve
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • Suco de meio limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Uma pitada de páprica defumada

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 150 graus. Lave e seque bem as folhas de couve. Remova o caule e corte as folhas em 3 pedaços cada.

Em um bowl, coloque as folhas, o azeite, o limão, o sal, a pimenta e a páprica, misture bem com as mãos, garantindo que todas as folhas estejam temperadas.

Distribua as folhas em uma forma forrada com papel manteiga e asse as folhas no forno por 10/15 minutos, virando as folhas no meio do processo, até que fiquem crocantes. 

Você pode conservar seus chips em um pote hermético por até 4 dias.

Receita da Chef Izabel Alvares

Sobre o autor

Redação
Todos os textos assinados pela nossa equipe editorial, nutricional e educadores físicos.

Leia também:

foto de um prato colorido com legumes, salada e grãos
Alimentação Bem-estar Receitas

Encontrar receitas vegetarianas é difícil para você? Veja 20 opções!

Aqui na Vitat, você consegue encontrar inúmeras opções de receitas vegetarianas para variar o seu cardápio. Separamos algumas, confira!

cumbuca com sopa vista de cima ao lado de um guardanapo de pano e uma colher
Alimentação Bem-estar Receitas

Sopa para dengue: 3 receitas para ajudar na recuperação da doença

Descanso, hidratação e nutrição são pilares essenciais para a recuperação adequada do organismo

mãos de uma pessoa segurando um pote com granola e frutas
Alimentação Bem-estar Receitas

Opções para um café da manhã rico em fibras

Sofre com a temida prisão de ventre? Veja como começar o dia com um café da manhã rico em fibras para ajudar o intestino a funcionar