Ações para reduzir o consumo de açúcar

22 de junho, 2022
  • Evite alimentos industrializados – em especial com farinha branca;
  • Beba mais água pois o cérebro confunde desidratação com fome;
  • Ingerir mais proteínas que garantem saciedade por mais tempo;
  • Abra mão da sobremesa por três semanas para readaptar o paladar; 
  • Resista ao impulso de beliscar a todo mundo; 
  • Priorize oito a nove horas de sono;
  • Consuma mais alimentos ricos em fibras;

Como adaptar o paladar para não precisar de açúcar?

O paladar demora cerca de 3 semanas para se habituar com o sabor menos doce, pois é o tempo que leva para a renovação das papilas gustativas na língua, que acabam se adaptando aos novos sabores.

Para facilitar a mudança e a aceitação do paladar, pode-se retirar o açúcar aos poucos, reduzindo a quantidade usada nos alimentos até zerar completamente. E o mesmo deve ser feito com os adoçantes, reduzindo a quantidade de gotas utilizadas. 

Além disso, deve-se aumentar o consumo de alimentos que podem ser amargos ou azedos, como frutas ácidas e verduras cruas.

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