Grão de bico cru
O grão de bico cru é uma leguminosa rica em nutrientes e versátil para diversas preparações culinárias. Ao analisar este produto, observamos sua composição abrangente, com destaque para a presença de proteínas, fibras e carboidratos complexos.
Tabela Nutricional | % VD (*) | |
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Calorias (valor energético) | 80.08 kcal | 4.00% |
Carboidratos líquidos | 10.01 g | - |
Carboidratos | 12.74 g | 4.25% |
Proteínas | 4.66 g | 1.55% |
Gorduras totais | 1.19 g | 2.16% |
Gorduras saturadas | 0.20 g | 0.91% |
Fibra alimentar | 2.73 g | 10.92% |
Sódio | 5.28 mg | 0.22% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir: |
- Grão de bico cru tem algum benefício?
- O grão de bico cru pode oferecer diversos benefícios à saúde, como a redução do colesterol, a regulação do açúcar no sangue, o fortalecimento muscular e a prevenção de doenças cardíacas.
- Por qual alimento eu posso substituir Grão de bico cru para uma alimentação mais saudável?
- Para uma substituição mais saudável, o grão de bico cozido ou em conserva é uma ótima opção, mantendo a maioria dos nutrientes e a versatilidade para diversas preparações.
- Grão de bico cru possui alguma restrição?
- Indivíduos com restrições ao consumo de leguminosas devem evitar o grão de bico. Além disso, pessoas com sensibilidade à fodmap devem consumi-lo com moderação.
- Qual a melhor hora para consumir Grão de bico cru?
- O grão de bico é versátil e pode ser utilizado em diversas preparações culinárias, desde saladas até sopas e ensopados. O horário de consumo varia de acordo com o uso planejado, podendo ser incluído em qualquer refeição do dia.
- Como posso variar Grão de bico cru na minha dieta?
- Introduza variedade na dieta, utilizando o grão de bico cru ou cozido em diferentes preparações culinárias e combinando com outros alimentos nutritivos, como vegetais e grãos integrais.