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Cebolinha crua
A cebolinha é um vegetal popular, usado principalmente como tempero e guarnição em diversas preparações culinárias. Quando consumida crua, oferece sabor e nutrientes distintos.
Tabela Nutricional | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 0 kcal | 0.00% |
| Carboidratos líquidos | 0 g | - |
| Carboidratos | 0 g | 0.00% |
| Proteínas | 0 g | 0.00% |
| Gorduras totais | 0 g | 0.00% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0.00% |
| Fibra alimentar | 0 g | 0.00% |
| Sódio | 0 mg | 0.00% |
| (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir: | ||
- Cebolinha crua tem algum benefício?
- A cebolinha crua é uma boa fonte de vitamina K, que ajuda na coagulação sanguínea, além de ser rica em antioxidantes que protegem o organismo contra danos causados pelos radicais livres. Também é uma fonte de vitamina A, C e ferro.
- Por qual alimento eu posso substituir Cebolinha crua para uma alimentação mais saudável?
- A cebolinha crua pode ser substituída por outros temperos verdes, como coentro, salsinha ou manjericão. Para obter um sabor mais forte, tente utilizar cebola roxa picada em pequenos pedaços.
- Cebolinha crua possui alguma restrição?
- Pessoas com doenças renais devem evitar o consumo excessivo de cebolinha crua devido ao seu teor de potássio. Além disso, indivíduos que fazem uso de medicamentos anticoagulantes devem consultar um médico antes de consumir cebolinha crua.
- Qual a melhor hora para consumir Cebolinha crua?
- A cebolinha crua pode ser consumida em qualquer horário do dia, como um tempero em saladas, sopas, ensopados e outros pratos.
- Como posso variar Cebolinha crua na minha dieta?
- Utilize a cebolinha crua como um complemento em pratos saudáveis, como saladas de folhas verdes, sopas de legumes e guisados. Explore outras opções de temperos verdes para variar na dieta.
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