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Almeirão cru

O almeirão é um vegetal de sabor amargo, bastante utilizado na culinária brasileira. Ele pode ser consumido tanto cru quanto cozido, e é uma ótima opção para acrescentar fibras e nutrientes na dieta.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0 kcal0.00%
Carboidratos líquidos0 g-
Carboidratos0 g0.00%
Proteínas0 g0.00%
Gorduras totais0 g0.00%
Gorduras saturadas0 g0.00%
Fibra alimentar0 g0.00%
Sódio0 mg0.00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Almeirão cru tem algum benefício?
O almeirão é uma excelente fonte de nutrientes, como cálcio, ferro, potássio e vitaminas A e C. Além disso, é rico em fibras, o que ajuda a manter a saciedade e contribui para o bom funcionamento do intestino.
Por qual alimento eu posso substituir Almeirão cru para uma alimentação mais saudável?
Para uma substituição saudável, o almeirão pode ser substituído por outros vegetais folhosos, como couve e espinafre. Outra opção é acrescentar outros vegetais, como cenoura e beterraba, para enriquecer ainda mais a salada.
Almeirão cru possui alguma restrição?
Pessoas com problemas gastrointestinais, como refluxo e gastrite, podem sentir desconforto ao consumir almeirão cru. Nesses casos, é recomendado cozinhá-lo antes de consumir.
Qual a melhor hora para consumir Almeirão cru?
O almeirão pode ser consumido em qualquer horário do dia, seja como salada acompanhando as refeições principais ou como lanche intermediário.
Como posso variar Almeirão cru na minha dieta?
Para variar na dieta, experimente combinar o almeirão com outros vegetais, como tomate e cebola, ou com frutas, como laranja e maçã. Dessa forma, é possível criar diferentes sabores e texturas, tornando a alimentação mais prazerosa.

Receitas com Almeirão cru