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Mostarda folha refogada

A mostarda folha refogada é um prato tradicional da culinária brasileira, popular em diversas regiões do país. Essa preparação é feita com as folhas da planta de mostarda, temperadas e refogadas com cebola, alho e outros ingredientes.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0 kcal0.00%
Carboidratos líquidos0 g-
Carboidratos0 g0.00%
Proteínas0 g0.00%
Gorduras totais0 g0.00%
Gorduras saturadas0 g0.00%
Fibra alimentar0 g0.00%
Sódio0 mg0.00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Mostarda folha refogada tem algum benefício?
A mostarda folha é uma fonte de nutrientes como cálcio, ferro, fibras e vitaminas A e C. O consumo regular dessas folhas pode auxiliar na digestão, regular o intestino e fortalecer o sistema imunológico.
Por qual alimento eu posso substituir Mostarda folha refogada para uma alimentação mais saudável?
Para uma substituição saudável, considere substituir o refogado de mostarda por outras folhas verdes, como espinafre, couve ou brócolis. Essas opções também são ricas em nutrientes e podem ser preparadas de maneira semelhante.
Mostarda folha refogada possui alguma restrição?
Pessoas com hipotireoidismo devem evitar o consumo excessivo de mostarda folha, pois ela contém goitrógenos que podem interferir na absorção de iodo pela glândula tireoide.
Qual a melhor hora para consumir Mostarda folha refogada?
A mostarda folha refogada é um prato versátil e pode ser consumido em diferentes horários, como acompanhamento de refeições principais ou como um lanche leve.
Como posso variar Mostarda folha refogada na minha dieta?
Para introduzir variedade na dieta, experimente incluir diferentes tipos de folhas verdes em suas preparações, alternando com a mostarda folha refogada. Dessa forma, você garante uma dieta mais nutritiva e balanceada.