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Com a busca de alimentos da Vitat você encontra as informações nutricionais dos alimentos, incluindo calorias, carboidratos, proteínas e mais

Alcachofra

A alcachofra é um vegetal nutritivo, conhecido por seu sabor único e distintivo. Sua composição inclui vitaminas, minerais e fibras, e é comumente consumida como acompanhamento ou em receitas variadas.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0.53 kcal0.03%
Carboidratos líquidos0.03 g-
Carboidratos0.12 g0.04%
Proteínas0.03 g0.01%
Gorduras totais0.00 g0.00%
Gorduras saturadas0.00 g0.00%
Fibra alimentar0.09 g0.36%
Sódio0.60 mg0.03%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Alcachofra tem algum benefício?
A alcachofra é rica em antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais, incluindo ferro, magnésio e vitamina C. Seu consumo pode promover a saúde digestiva, reduzir o colesterol e o risco de doenças crônicas como diabetes e doenças cardíacas.
Por qual alimento eu posso substituir Alcachofra para uma alimentação mais saudável?
A alcachofra pode ser substituída por outros vegetais ricos em nutrientes, como brócolis, couve-flor ou espinafre. Além disso, ela pode ser preparada em diversas formas, como assada, cozida ou grelhada, para adicionar variedade à dieta.
Alcachofra possui alguma restrição?
Pessoas com problemas nos rins ou na vesícula biliar devem limitar o consumo de alcachofra, uma vez que ela contém ácido oxálico. Além disso, alguns indivíduos podem ser alérgicos a esta planta.
Qual a melhor hora para consumir Alcachofra?
A alcachofra pode ser consumida em qualquer horário do dia e é comumente utilizada como acompanhamento ou em receitas como quiches e tortas.
Como posso variar Alcachofra na minha dieta?
Introduza variedade na dieta adicionando a alcachofra a pratos como saladas, massas, arroz e sopas. Ela também pode ser utilizada como ingrediente principal em pratos veganos e vegetarianos.