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Feijão rajado cozido

O feijão rajado é uma leguminosa popular na culinária brasileira, com um sabor marcante e textura macia. Quando cozido, apresenta uma coloração marrom clara e uma consistência cremosa, sendo uma excelente fonte de proteínas, fibras e outros nutrientes essenciais.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)14.45 kcal0.72%
Carboidratos líquidos1.02 g-
Carboidratos2.60 g0.87%
Proteínas0.94 g0.31%
Gorduras totais0.07 g0.13%
Gorduras saturadas0.02 g0.09%
Fibra alimentar1.58 g6.32%
Sódio0.17 mg0.01%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Feijão rajado cozido tem algum benefício?
O feijão rajado cozido é uma fonte rica de proteínas vegetais, fibras, ferro, cálcio e outros nutrientes essenciais. Seu consumo regular pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, controlar o açúcar no sangue, melhorar a digestão e a função intestinal, além de contribuir para a manutenção da saúde óssea.
Por qual alimento eu posso substituir Feijão rajado cozido para uma alimentação mais saudável?
O feijão rajado cozido pode ser substituído por outras leguminosas cozidas, como feijão preto, carioca, lentilha, ervilha, grão de bico, entre outras. Também é possível explorar opções de proteínas vegetais, como tofu, seitan e tempeh, para diversificar a dieta e obter nutrientes importantes.
Feijão rajado cozido possui alguma restrição?
Indivíduos com restrições ao consumo de leguminosas devem evitar o feijão rajado cozido. Além disso, pessoas com doenças renais devem ter cuidado ao consumir feijão devido ao seu alto teor de potássio e fósforo.
Qual a melhor hora para consumir Feijão rajado cozido?
O feijão rajado cozido é uma opção nutritiva e versátil que pode ser consumida em diversas preparações, desde pratos principais a acompanhamentos. Seu consumo pode ser distribuído ao longo do dia, de acordo com as preferências e necessidades individuais.
Como posso variar Feijão rajado cozido na minha dieta?
Introduzir variedade na dieta é importante para garantir a ingestão adequada de nutrientes. O feijão rajado cozido pode ser combinado com uma variedade de ingredientes, como arroz integral, legumes, verduras, carnes magras, frutas, entre outros, para obter refeições saborosas e nutritivas.