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Mostarda folha cozida

A Mostarda Folha Cozida é um vegetal folhoso e nutritivo que pode ser encontrado em mercados e feiras. Quando cozida, possui uma textura macia e sabor levemente picante, semelhante ao das sementes de mostarda.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0 kcal0.00%
Carboidratos líquidos0 g-
Carboidratos0 g0.00%
Proteínas0 g0.00%
Gorduras totais0 g0.00%
Gorduras saturadas0 g0.00%
Fibra alimentar0 g0.00%
Sódio0 mg0.00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Mostarda folha cozida tem algum benefício?
A Mostarda Folha Cozida é rica em vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio, ferro e magnésio. Seu consumo pode trazer benefícios para a saúde dos ossos, sistema imunológico e visão.
Por qual alimento eu posso substituir Mostarda folha cozida para uma alimentação mais saudável?
Para uma substituição mais saudável, considere outras opções de vegetais folhosos, como couve, espinafre, rúcula e agrião. Esses alimentos possuem nutrientes semelhantes à Mostarda Folha Cozida e podem ser consumidos cru ou cozidos.
Mostarda folha cozida possui alguma restrição?
Pessoas com histórico de problemas renais devem moderar o consumo de Mostarda Folha, já que o vegetal possui quantidades significativas de oxalato, que pode contribuir para a formação de pedras nos rins. Além disso, indivíduos alérgicos ou sensíveis às sementes de mostarda devem evitar o consumo.
Qual a melhor hora para consumir Mostarda folha cozida?
A Mostarda Folha Cozida pode ser consumida como acompanhamento em refeições principais, como o almoço e jantar, ou adicionada a sopas e caldos. Não há um horário específico para o consumo deste vegetal.
Como posso variar Mostarda folha cozida na minha dieta?
Introduza variedade na dieta, utilizando a Mostarda Folha Cozida com parcimônia e equilibrando com outros vegetais folhosos e legumes. Lembre-se sempre de variar as cores dos alimentos, incluindo opções vermelhas, amarelas, laranjas e verdes.