Mostarda folha cozida
A Mostarda Folha Cozida é um vegetal folhoso e nutritivo que pode ser encontrado em mercados e feiras. Quando cozida, possui uma textura macia e sabor levemente picante, semelhante ao das sementes de mostarda.
Tabela Nutricional | % VD (*) | |
---|---|---|
Calorias (valor energético) | 0 kcal | 0.00% |
Carboidratos líquidos | 0 g | - |
Carboidratos | 0 g | 0.00% |
Proteínas | 0 g | 0.00% |
Gorduras totais | 0 g | 0.00% |
Gorduras saturadas | 0 g | 0.00% |
Fibra alimentar | 0 g | 0.00% |
Sódio | 0 mg | 0.00% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir: |
- Mostarda folha cozida tem algum benefício?
- A Mostarda Folha Cozida é rica em vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio, ferro e magnésio. Seu consumo pode trazer benefícios para a saúde dos ossos, sistema imunológico e visão.
- Por qual alimento eu posso substituir Mostarda folha cozida para uma alimentação mais saudável?
- Para uma substituição mais saudável, considere outras opções de vegetais folhosos, como couve, espinafre, rúcula e agrião. Esses alimentos possuem nutrientes semelhantes à Mostarda Folha Cozida e podem ser consumidos cru ou cozidos.
- Mostarda folha cozida possui alguma restrição?
- Pessoas com histórico de problemas renais devem moderar o consumo de Mostarda Folha, já que o vegetal possui quantidades significativas de oxalato, que pode contribuir para a formação de pedras nos rins. Além disso, indivíduos alérgicos ou sensíveis às sementes de mostarda devem evitar o consumo.
- Qual a melhor hora para consumir Mostarda folha cozida?
- A Mostarda Folha Cozida pode ser consumida como acompanhamento em refeições principais, como o almoço e jantar, ou adicionada a sopas e caldos. Não há um horário específico para o consumo deste vegetal.
- Como posso variar Mostarda folha cozida na minha dieta?
- Introduza variedade na dieta, utilizando a Mostarda Folha Cozida com parcimônia e equilibrando com outros vegetais folhosos e legumes. Lembre-se sempre de variar as cores dos alimentos, incluindo opções vermelhas, amarelas, laranjas e verdes.