Croissant de queijo branco com requeijão

Name: Croissant de queijo branco com requeijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Pães
Ingredients: 1,00 unidade de Massa folhada Massa Leve; 3,00 fatias médias de Queijo minas frescal Danúbio; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 3,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

Preparo

40 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

70 g

Ingredientes de: Croissant de queijo branco com requeijão (Limpar)

1,0 unidade de Massa folhada Massa Leve

3,0 fatias médias de Queijo minas frescal Danúbio

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Croissant de queijo branco com requeijão

Corte a massa já aberta em triângulos grandes e faça um pequeno corte no meio da base de cada triângulo. Coloque uma fatia de queijo branco e 1 colher de sopa de reuqeijão e enrole como rocambole. Puxe as pontas levemente para baixo, formando uma meia-lua.
Coloque as massas em uma forma média untada e enfarinhada e deixe descansar por 10 minutos.
•Pincele com a gema e a água misturadas e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.