Modo de fazer:
1. Cozinhar o frango com os temperos de sua preferência, desfiar grosseiramente e reservar.
Não descartar o caldo de cozimento
2. Descascar as bananas, cortar em pedaços pequenos e colocar na água fria.
3. Picar os legumes, em pedaços pequenos.
4. Colocar as bananas e os legumes numa panela de pressão, com o caldo do frango e completar com água quente. Cozinhar por 20 minutos.
5. Numa frigideira, acrescentar o paio no azeite, acrescentando cebola, alho e a pimenta.
6. Quando a banana e legumes estiverem cozidos, acrescente o frango na panela e deixe cozinhar para engrossar o caldo.
7. Junte o cheiro verde e desligue a panela.
Gramas por Porção: 169 g
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